Las recetas de platos que requieren muy poco tiempo para prepararse nunca perderán relevancia. Cuando los invitados estén en la puerta, prepáreles un delicioso pastel de gelatina con crema agria.
Los pasteles de bocadillos han sido populares entre las amas de casa. ¡Solo recuerda la carne y el pescado cerrados o al aire libre, kulebyaki, pasteles al fin! Toda esta cocción está unida por una cosa: estos son definitivamente platos abundantes. Pero, por otro lado, no a todos les gusta meterse con la prueba. ¿Cómo encontrar un compromiso? Necesita un plato que sea sabroso y satisfactorio, y el tiempo de cocción sea mínimo. ¡Sí, es exactamente lo que pasó! Este plato revelación será para ti pastel de gelatina con cebolla verde y huevo sobre crema agria. Un relleno simple, pero al mismo tiempo satisfactorio, así como la masa que incluso un niño puede manejar, ayudará a esta panadería a volar a las primeras líneas en las líneas de sus platos favoritos.
Ingredientes
Huevos: 6 piezas (2 en la masa, 4 para el relleno);
Crema agria - 1 vaso;
Harina 2 tazas;
Aceite magro - 3-4 cucharadas. l.
Soda - 0.5 cucharaditas;
Vinagre
Cebollino - un montón grande;
Sal - una pizca;
Especias al gusto.
Paso a paso cocinando pastel de gelatina en crema agria:
Rompe los huevos para la masa (2 piezas) en un tazón adecuado, agrega y bate la espuma.
Agregue crema agria a los huevos y, en pequeñas porciones, revolviendo constantemente, vierta la harina. Mezclar bien y finalmente tirar la soda apagada con vinagre.
La masa terminada para el pastel de gelatina estará en consistencia, como una masa de panqueque. Si lo desea, puede agregarle especias: hierbas provenzales o italianas.
Para preparar el relleno para el pastel, necesita muy poco: lavar, secar y picar finamente las cebollas verdes y los huevos duros (4 piezas), picados o cortados en cubitos en un rallador grueso. Revuelva y sal.
Engrase la fuente para hornear con una pequeña cantidad de aceite vegetal, vierta el relleno y vierta con masa.
Hornee el pastel de gelatina a una temperatura de 189-190⁰ por hasta 40 minutos. No olvides comprobar la preparación del pastel con un pincho de madera.
El pastel de gelatina listo con cebolla y huevos sobre crema agria se sirve en la mesa en forma tibia o fría. Puede verter una porción del pastel con crema agria, salsa tártara, salsa de tomate o espolvorear con queso rallado. ¡A partir de esto, solo se volverá más sabroso!
Tiempo de cocción: 40 minutos.
Porciones por envase - 5
Por 100 g:
Kcal - 234.93
Grasas - 8.64
Ardillas - 11.32
Carbohidratos - 24.41
