El término "proteína", que se traduce al ruso como sinónimo de "proteína", se asocia comúnmente con la nutrición deportiva.
La proteína, en esencia, es una proteína, un elemento integral de la alimentación humana, que debe ingerirse regularmente debido a la falta de capacidad de acumulación.
Funciones proteicas: beneficios orgánicos para el cuerpo
La proteína es un compuesto orgánico que tiene una estructura compleja y predominantemente aminoácidos en la composición. En las moléculas de proteínas, el nitrógeno es obligatorio. En el cuerpo humano, la proteína está presente en la estructura de los músculos, huesos, tejidos, tendones, piel. Además, la proteína tiene ciertas funciones:
• transporte: transferencia de oxígeno a células y tejidos;
• Regulador: las hormonas son proteínas en la naturaleza, por lo que las proteínas regulan su ingesta en el cuerpo;
• protector: participando en las reacciones inmunes, una cantidad suficiente de inmunoglobulinas asegura la eliminación de toxinas del cuerpo;
• catalítico: aceleración por enzimas de la mayoría de los procesos en el cuerpo;
• energía: la función se activa cuando no hay otras fuentes de energía que no sean proteínas.
Cualidades positivas de la proteína, beneficios para el cuerpo de los atletas y la gente común.
Una proteína no podría haber ganado tanta popularidad en ausencia de argumentos sólidos a favor de sí misma:
1. La droga estimula el crecimiento activo de la masa muscular, lo que conduce al logro de los mejores resultados deportivos.
2. La proteína es una proteína excepcional sin muchas grasas y carbohidratos en la composición.
3. La sustancia aumenta el nivel de aminoácidos libres en el cuerpo y reduce el nivel de azúcar en la sangre, lo que ayuda a reducir el apetito.
4. El producto es una buena manera de satisfacer su hambre o merienda durante el trabajo.
5. Gracias a las proteínas, puede reponer fácilmente la ingesta diaria de proteínas, lo cual es muy conveniente para vegetarianos o personas con dietas especiales.
6. La proteína en polvo es muy fácil de usar. Es suficiente mezclar la masa con leche o agua para preparar un batido de proteínas satisfactorio.
7. El producto es absorbido por el cuerpo en casi un 100%, sin formar molestias ni pesadez en el abdomen.
8. Satura el cuerpo con todo un complejo de aminoácidos.
9. Estabiliza el nivel de insulina, que tiene un efecto beneficioso en el cuerpo de pacientes con diabetes y personas sanas.
10. Aumenta la fuerza, la resistencia, el rendimiento, la energía entre los atletas.
11. La proteína es un excelente hallazgo para los atletas que se encogen de cerebro sobre qué comer después del entrenamiento. El producto es ideal para estos fines, ya que es fácilmente digerible.
12. El polvo es fácil y simple de almacenar, cómodo de transportar. No es un producto perecedero, lo que lo distingue favorablemente de otros alimentos proteicos.
13. La proteína moderna se encuentra con mayor frecuencia con varios aditivos. Por lo tanto, de toda la variedad, puede elegir el sabor más adecuado para usted, por ejemplo, chocolate, fresa, plátano y otros.
14. La proteína que forma parte de los suplementos deportivos tiene un origen natural, por lo tanto, es fisiológicamente compatible con el cuerpo humano.
15. El producto es seguro para la salud si se toma con moderación y se combina con el deporte.
Las principales propiedades beneficiosas de la proteína:
• enriquecimiento del cuerpo con sustancias valiosas y útiles, vitaminas;
• normalización del funcionamiento de todos los sistemas vitales del cuerpo;
• mejora de la calidad de la sangre, normalización del nivel de hemoglobina;
• la formación de un poderoso sistema inmune, aumentando las defensas del cuerpo;
• mejora de los procesos metabólicos, como resultado de la estabilización del peso y el ajuste del trabajo de los órganos internos;
• ecualización de los niveles hormonales, mejora de la actividad cerebral, aceleración de la regeneración de tejidos;
• aceleración del proceso de recuperación después de un esfuerzo físico significativo.
Aspectos negativos de la proteína: daño y efectos secundarios.
Como la mayoría de los alimentos, la proteína también tiene algunas desventajas y contraindicaciones. Entre las principales desventajas están:
1. La capacidad de una proteína para provocar la aparición de trastornos alimentarios. La mayor probabilidad de malestar en personas con intolerancia a la lactosa. Pero puede salir de este grupo de riesgo comprando productos sin el contenido de este ingrediente.
2. El incumplimiento de las dosis prescritas afecta negativamente el funcionamiento de los riñones y el hígado. Si las enfermedades de los órganos ya existen en el momento del inicio de la ingesta de proteínas, entonces es mejor limitar su ingesta.
3. La proteína en polvo ordinaria prácticamente no está saturada de vitaminas y sustancias necesarias para el cuerpo. Por lo tanto, es mejor elegir complejos especiales, enriquecidos con todos los ingredientes útiles.
4. El costo de la proteína es bastante alto, y tomar el medicamento es necesario de manera regular, por lo que no todos los involucrados pueden pagar esa comida.
5. En su forma pura, la proteína tiene lejos del sabor más agradable. Los fabricantes están tratando de eliminar esta deficiencia agregando edulcorantes, colorantes y sustitutos de sabor al producto.
En cuanto al daño de la proteína, el producto es capaz de causarla al cuerpo en tales casos:
• al comprar productos de dudosa calidad: si en los países europeos y en los EE. UU. La proteína se puede comprar fácilmente en los supermercados sin temor a su calidad, entonces es muy fácil encontrar falsificaciones aquí sin la certificación adecuada;
• en presencia de enfermedades de sistemas y órganos internos;
• si es alérgico al producto o sus componentes;
• Con una ingesta excesiva de proteínas en el cuerpo.
Antes de tomar la proteína, es recomendable consultar a un médico y someterse a un examen para detectar la presencia de enfermedades del estómago, los riñones, el hígado y el sistema urinario.
Reglas para tomar proteínas: el daño de la droga y consejos valiosos
Para no exagerar con una dosis de proteína y no dañar la salud, es suficiente cumplir con algunas reglas para tomar el producto:
1. La ingesta óptima de proteínas es de 1-1.5 g por 1 kg de peso corporal. Los atletas profesionales y algunos entrenadores consideran óptimos 2 g por 1 kg de peso corporal, máximo 4 g.
2. Al calcular la cantidad de proteína consumida, es necesario tener en cuenta la proporción de proteína que ingresa al cuerpo junto con los alimentos. El indicador promedio para una dieta normal de un hombre adulto de 70-80 kg es igual a 70 g, que es casi la mitad de la ingesta diaria de proteínas. Con este peso, la cantidad óptima de proteína es de 100 g por día, de los cuales el 70% es proteína.
3. No debe reemplazar por completo un almuerzo o cena estándar con nutrición proteica, ya que este es solo un suplemento dietético, siempre debe recordar esto.
4. Es recomendable incluir un suplemento de proteínas en la dieta durante los deportes activos, de lo contrario, la proteína simplemente no puede ser absorbida por el cuerpo.
5. Por 1 vez, no debe comer más de 20-30 g de proteína.
6. Tome una dosis diaria del medicamento por 4-5 veces, y en diferentes proporciones. En la mañana y después del entrenamiento, puede consumir más producto que otros métodos. Esto debe hacerse en los intervalos entre las comidas principales.
