¿Qué cereales recomiendan los nutricionistas?

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Si a menudo piensa en qué cocinar para el desayuno, use los consejos de nutricionistas y cocine gachas cada mañana. Vladimir Pilipenko, un empleado de la clínica del Instituto de Investigación de Nutrición de la RAMS, afirma que los platos de cereales son un desayuno ideal.

En primer lugar, los cereales enriquecen nuestra dieta con carbohidratos, baratos y asequibles. Por la mañana son especialmente necesarios para el cuerpo, porque por la noche el hígado los gasta intensamente. Además, dicho desayuno, incluso una pequeña porción de gachas, proporciona energía y fuerza, por lo que una persona se cansa menos durante el día y hace más.

De los cereales más populares, el trigo sarraceno es lo primero en términos de utilidad. Le sigue la avena y el arroz. El cuarto y quinto lugar están ocupados por sémola y sémola de mijo, respectivamente.

No menos importante es la forma en que consumimos este o aquel cereal. Un nutricionista aconseja comprar cereales ordinarios en envases simples. Aunque lleva más tiempo prepararlos, son más útiles. Pero en cuanto a los cereales instantáneos, se pueden comer excepto como una excepción. Los granos en bolsas también tienen sus inconvenientes y no se recomiendan para aquellos que tienen un tracto digestivo débil. El hecho es que la industria aún no ha lanzado plástico hecho y derecho. En cualquier caso, una parte del plástico en agua hirviendo entra en la papilla y con ella adentro.

Otro consejo útil: para aportar más beneficios a su salud, todas las mañanas debe cocinar una papilla nueva.

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