Cultivo de ajo: las condiciones y sutilezas necesarias de la tecnología agrícola. Cómo cultivar ajo grande, vigoroso, para mantener largo

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Además de las reglas generales, el cuidado, la plantación y el cultivo del ajo tiene sus propias características para las especies de invierno y primavera. Para el pleno desarrollo de la planta y la preservación de la cosecha también es necesario garantizar la lucha contra las enfermedades y plagas.

Reglas generales para el cultivo del ajo: tipos y métodos de reproducción.

El cultivo de ajo tiene algunos matices para los siguientes tipos:

- invierno Da una flecha muy resistente a las heladas. La siembra se lleva a cabo en el otoño, pasa el invierno y en la próxima temporada crece una gran cabeza en toda regla;

- primavera No le des flechas. Plantación: en la primavera, puede almacenar más hileras, pero su cosecha no es tan alta.

Métodos de reproducción, selección de dientes y semillas.

El ajo se propaga vegetativamente, la especie con flecha también se multiplica por semillas.

Para plantar, solo los dientes de los bulbos se toman de las especies de primavera, el invierno se puede propagar con dientes y semillas de cebollas aéreas. Pero en el último caso, debe esperar 2 años para la cosecha de los bulbos en toda regla.

En el primer año, el bulbo dará pequeños juegos de cebolla de un diente. Tiene las mismas cualidades beneficiosas que el ajo normal. El próximo año crecerá una cebolla normal con muchos dientes.

Los jardineros a menudo prefieren la flecha de ajo: da una buena cosecha.

tirador de ajo de invierno

La reproducción se realiza principalmente con dientes: la cosecha de los bulbos de pleno derecho se cosecha en el año de siembra. Todo jardinero sabe lo importante que es seleccionar la mejor semilla saludable. También recomendamos actualizar periódicamente las variedades. Al seleccionar cabezas, no importa la forma (primavera o invierno), eligen la forma y el peso de los dientes más saludables y cualitativos.

Acciones necesarias antes de plantar:

- Clasificación del material por tamaño y apariencia. Eliminar pequeños, infectados con enfermedades, con el fondo en las grietas, de forma irregular, con dos vershinkami, encogidos, ajo doble;

- Retire los dientes secos, flácidos, con cualquier enfermedad;

- no recomiende plantar ajo de plantas que tengan un nematodo del tallo y otras enfermedades;

- Dejar intacto, grande, con toda una cáscara de ajo;

- el material seleccionado se desinfectará con solución de cenizas: 400 g de cenizas por 200 g de agua. La mezcla se hierve durante media hora, luego se enfría, se escurre. Los dientes se sumergen en ella durante 2 horas. Si hay una sospecha de infección por un hongo, las cabezas se mantienen en una solución de formalina y luego se secan.

También se lleva a cabo la siembra y el cultivo de variedades de ajo de primavera. material germinado: acelerará el crecimiento de la planta.

Condiciones necesarias para la germinación: dientes enrollados con un paño húmedo, colocados en una bolsa de polietileno, mantenidos durante 3 días, a temperatura ambiente. Si se cultiva con semillas de flechas, elija flechas sanas con cestas grandes y séquelas. Utilizan los más grandes y maduros; los pequeños también se plantan, pero no darán material de plantación de alta calidad.

Cultivo de ajo: suelo, camas, rotación de cultivos.

El cultivo adecuado del ajo incluye cuidado del suelo y fertilizante. Si es pobre, se introduce adicionalmente fertilizante complejo o superfosfatos con cloruro de potasio (proporción 4: 1). El estiércol ordinario agregado a la tierra en el otoño aumentará el rendimiento. Necesitará 5 kg por 1 cuadrado. m., si el suelo es muy pobre, puede aumentar esta tasa. Pero no abuses de esto: al ajo no le gusta mucho el suelo fertilizado. El suelo debe ser ligero, arenoso o arcilloso.

El cultivo de ajo dará buenos resultados si crea las condiciones necesarias, incluido un suelo bastante fértil, fertilización y riego. Los suelos fértiles arenosos o arcillosos que el ajo ama deben ser cultivados y con indicador de acidez más cercano a neutral. Un sustrato excesivamente humedecido, especialmente en un momento en que el suelo extrae humedad del agua derretida en la primavera, es perjudicial para el desarrollo de la planta. En este caso, las variedades de invierno se mojarán y las variedades de primavera serán imposibles de plantar a tiempo.

Dependiendo de las especies plantadas, elija diferente profundidad, ancho de hileras, espaciado. Cuidados generales y condiciones necesarias en todos los casos:

- tierra cuidadosamente nivelada, cubriendo el acolchado de las camas después del desembarco. Para este propósito, se usa humus, con menos frecuencia, turba. En 1 plaza. m. será suficiente 10 litros, es decir, un cubo.

- El aterrizaje se realiza en las camas con pasillos anchos. Lugar para ellos: soleado, bien iluminado.

cama de ajo

A continuación se presentan las condiciones necesarias con respecto a la vecindad de otras plantas y el cambio de semillas. Lo principal es no plantar ajo en las camas donde antes él y las cebollas. Después de ellos, tienes que esperar 4 años para actualizar el suelo. Lo mismo se aplica a las papas. Después de la remolacha, el pepino, el repollo, las legumbres, el ajo de calabaza dará el mejor rendimiento. El suelo después de ellos, como regla, se fertiliza de manera óptima con materia orgánica, su cuidado es más simple, la posibilidad de daño por enfermedad disminuye. Pero no se recomienda compartir solo las camas con ellos: inhiben el desarrollo y el crecimiento del ajo.

El mejor ajuste para el ajo ligero: en camas separadas sin romper. Si los lugares son pocos, organizan filas adyacentes a vegetales y bayas. Barrio permitido con zanahorias, pepinos, papas, grosellas negras, grosellas, fresas, frambuesas. Barrio con gladiolos, tulipanes, rosas se beneficiarán. El cuidado de este último será más fácil: el ajo los protege de la mancha negra.

Cultivo de variedades de primavera de ajo

Para las variedades de primavera, la siembra de primavera es relevante.

Prerrequisitos:

- aterrizaje después de que la nieve se derritió (abril - mayo);

- modo de temperatura de aterrizaje desde + 5 ° C y superior. En este momento, el suelo generalmente está húmedo, por lo que no es necesario regar. Si el suelo está seco, será necesario humedecerlo abundantemente.

- La variedad de primavera se planta a una profundidad de doble altura de un diente (3-5 cm). Si el clavo germinó, debe plantarse con cuidado para no dañar las raíces. Luego, cubra inmediatamente las camas. La siembra y el cultivo de ajo no es particularmente difícil. Las hileras se hacen con un espacio de 18-20 cm, el ajo se coloca en 7-9 cm.

El ajo crece a + 3 ° C y más, no tiene miedo a las heladas.

Condiciones necesarias para un mejor desarrollo en diferentes etapas:

- el comienzo de la temporada de crecimiento: + 5 ... + 10 ° C;

- nucleación, formación de cebolla: + 15 ... + 20 ° C;

- desarrollo y maduración: + 20 ... + 25 ° C.

Para una buena cosecha, el acolchado de las camas es obligatorio, especialmente si el cultivo crece en una región con veranos calurosos. El mantillo se recomienda ligero (de paja, heno).

plantar dientes de ajo

Plantación de variedades de invierno de ajo

El cultivo de variedades de ajo de invierno tiene sus propias características. Condiciones necesarias para esto:

- tiempo de aterrizaje: Septiembre - octubre. La puntualidad es importante: temprano provocará un crecimiento anticipado, lo que reducirá la resistencia a las heladas; más tarde, los clavos no tendrán la fuerza para enraizar bien, las heladas evitarán esto;

- el suelo debe establecerse, por lo que la trama se prepara una semana antes de desembarcar. Además, se crean surcos, se vierte una capa de arena gruesa o ceniza de 1.5–3 cm en el fondo, por lo que las plántulas no entrarán en contacto con el suelo y se pudrirán;

- brecha entre las hileras: 20-25 cm, ajo plantado en 8-10 cm o 12-15, si son muy grandes. Para cultivos de invierno, es deseable una plantación más profunda: 8 cm con tierra suelta.

- cuidado incluye lechos de mantillo: además protege contra el frío. Suficiente 1.5-2 centímetros de capa de mantillo. Está hecho de turba seca, una mezcla de aserrín con el suelo. En caso de heladas severas y una pequeña capa de nieve, las camas están cubiertas con polietileno, y el material para techos es adecuado. Pero deben eliminarse inmediatamente cuando la nieve comienza a caer para que cubra el suelo. En lugar de estos materiales, puede usar una capa más gruesa de mantillo.

Al mismo tiempo, las semillas se plantan a partir de bulbos bulbosos a una profundidad de 2 centímetros, de acuerdo con el esquema de siembra de 2 x 10 cm. Siembre también a principios de primavera, a mediados de abril. La cosecha de un diente obtenida de las flechas, arrancada del suelo, secada, plantada de nuevo: al año siguiente, dan bulbos de pleno derecho. El ajo de invierno es resistente al frío. El ajo enraizado tolera temperaturas de invierno y heladas tan bajas como -20 ° C. Pero si no hay suficiente nieve, una temperatura demasiado baja puede provocar la congelación, así que asegúrese de cubrir las camas con pajote, arrojarles nieve y cubrirse.

En la estación cálida, se necesita el mismo cuidado para las variedades de invierno que para las de primavera: el régimen de temperatura, el riego, la fertilización y el acolchado son los mismos durante los meses de verano.

Flechas de flores de las especies de invierno correspondientes se eliminan cuando alcanzan los 10 cm, gracias a lo cual la cosecha es más generosa. Las plantas con flechas se van si se necesitan bulbos para las semillas.

Cultivo de ajo: cuidado, riego, alimentación.

El cultivo y cuidado del ajo consiste en los siguientes elementos: acolchado, riego, aflojamiento, aderezo, desmalezado.

Riego de ajo no debe ser demasiado abundante. El estándar es regar 10 litros por metro cuadrado, si el suelo está muy seco. El intervalo es una semana. A medida que el agua madura, se requiere menos (8-6 litros) para que las bombillas no se pudran. Dos semanas antes de la cosecha, se detiene el riego. El riego se puede caracterizar por la siguiente regla: la humedad excesiva daña el ajo, pero requiere humedad sistemática del suelo, especialmente en la temporada de crecimiento temprano.

Después de cada suelo humectante aflojado suavemente 2-3 cm. Si hay mantillo, no es necesario. Las flechas se eliminan cuando alcanzan los 5-8 cm: la cosecha será más generosa. La primera alimentación se realiza después de que se hayan formado 2-3 hojuelas: una cuchara grande de urea se diluye en un balde de agua. En 1 sq. M. 5 l será suficiente. La siguiente alimentación es en dos semanas: una cucharadita de urea es suficiente para un balde de agua, una cucharada grande de superfosfato doble, sulfato de potasio. El tercer (último) aderezo es a fines de junio, cuando se forman los ajos, se forman las cebollas y aparecen flechas. En un balde de agua suficiente 2 cucharadas grandes de superfosfato doble y uno - sulfato de potasio.

Aderezo combinado con riego. En el período entre fertilizantes, las plantas se rocían con cenizas de madera: una taza por 1 metro cuadrado. Si hay mantillo, no es necesario aflojarlo. El mejor mantillo para el ajo de la paja. La cama se cubre con ella cuando los brotes alcanzan los 10-15 cm. No permite que la humedad se evapore; el riego se puede hacer con menos frecuencia.

La alimentación también se realiza de acuerdo con el siguiente esquema:

- el primero: en la primavera después de que la nieve se derrita. Las soluciones para esto son adecuadas: estiércol (vaca) (1:10) o excremento de aves (1:12);

- el segundo: junio - julio. La solución está hecha de cenizas: 200 g por 10 l de agua.

Deshierbe gastar sistemáticamente con la aparición de malezas. El riego de las variedades de invierno debería ser más abundante. En invierno, las camas están cubiertas de nieve.

Reglas de riego:

- la primera fase (crecimiento activo) es abundante;

- la segunda fase (la maduración de los bulbos) - moderada;

- Durante el período lluvioso, el riego se detiene por completo.

La alta humedad en la segunda mitad de la temporada de crecimiento puede causar enfermedades y abultamiento de los bulbos.

Cultivo de ajo: trucos y consejos

Ajo de la cabeza para desanclar en el momento del aterrizaje. Recomendamos elegir los segmentos más extremos: la cosecha es más generosa. La siembra se lleva a cabo no presionando el suelo, sino colocándolo en un hueco excavado.

Tan pronto como se muestran los brotes, el suelo se afloja, pero solo tiene una profundidad de 1-2 cm, luego se cubre el lecho y se fertiliza con mullein o urea. Si el suelo del jardín está seco, se debe regar, de lo contrario, el ajo estará seco y amargo.

El cultivo de variedades de ajo de primavera no requiere una plantación profunda: 2-3 cm es suficiente, para cultivos de invierno: 8 cm. La cosecha se cosecha tan pronto como las hojas comienzan a marchitarse.

Cultivo de ajo: plagas y enfermedades

El cultivo de ajo a menudo se acompaña de enfermedades:

- Gelmintospirosis. La razón es un hongo. Manchas marrones deprimidas en los dientes. Con el tiempo, las manchas se vuelven negras, la tela de los dientes se pudre. La siembra no se realiza con dichos dientes: aparecerán manchas cloróticas en las plantas, serán lentas, las hojas morirán. A menudo afecta el ajo con escamas blancas. La infección se produce a través de material de baja calidad, por lo que se graba con formalina: 2-3 ml por medio litro de agua es suficiente. Dientes sumergidos durante 10 minutos en la bolsa. Saque, envuelto en tela durante 2 horas, luego seque y airee. El ajo puede infectarse con esta enfermedad en un lecho de bulboso o solanáceo (papas, tomates);

- podredumbre del cuello Aparece con otras enfermedades. Se desarrolla particularmente con almacenamiento y transporte inadecuado, así como en cabezas no maduras y húmedas. La infección puede ocurrir por material de siembra enfermo o por el suelo. Tratamiento: desinfección con formalina del sitio de almacenamiento, clasificación y eliminación de material enfermo;

- Putrefacción de Donets - Fusarium. La razón es un hongo. Síntomas: hojas amarillas, muerte de las raíces, parches de micelio (micelio) en el fondo de un tono blanco y rosado, es él quien causa la pudrición del bulbo. El fungicida Quadris da buenos resultados del tratamiento, también se usa contra hongos;

- podredumbre bacteriana Patógenos - bacterias. Síntomas: llagas marrones en el ajo, se vuelven vítreas, cambia el color, huele a podredumbre. Tratamiento: antes de plantar, encurtir en vitriolo azul, en fungicida, por ejemplo, en "Fundazol";

- moho polvoriento - peronospirosis. Síntomas: un tinte gris en las hojas, flechas, partes secas de la planta enfermas, bulbos verdes. Medios: tratamiento con fungicida "Thiram", fentiuram. Pulverización con fungicidas ("Arceride", policarbicida);

- podredumbre blanca La razón es un hongo. Síntomas: amarillamiento, muerte de las hojas, micelio blanco en las raíces, bulbos. Medios: vestirse antes de plantar con "Tiram", base, significa contra hongos;

- moho verde - penicillus. Medios: desinfección del suelo con fungicidas que contienen cobre, cuidado del material de siembra y vendaje con formalina;

- Moho negro - Stemfiliosis. Síntomas: manchas amarillas en las hojas, que gradualmente se cubren con moho negro. No es fatal, pero reduce el rendimiento. Medios tales como contra otras dolencias fúngicas;

- nematodo del tallo. Tratamiento: grabado en una solución de permanganato de potasio y formalina.

fusarium

Remedios populares para combatir las enfermedades del ajo:

- contra el oidio. Solución de cenizas: 200 g por 10 l, envejecida durante 5 días. Infusión de gordolobo: 1 kg por 10 litros de agua, debe insistir en el día. Para la pulverización también se utiliza una decocción de cola de caballo;

- contra enfermedades fúngicas. Infusión de caléndulas en posición vertical: se vierten 500 g sobre 10 litros de agua caliente, durante 12 horas.

De las plagas son las moscas de cebolla más peligrosas, sus larvas, se alimentan de los bulbos. Engañadores de cebolla peligrosos, trips, polillas encubiertas, polillas, nematodos del tallo, así como garrapatas: la raíz y el ajo son peligrosos. Medios de lucha: insecticidas "Rogor" o "Keltan", grabado con azufre coloidal.

Proteja el ajo plantado cerca de achicoria, caléndula.

Prevención y condiciones necesarias para excluir enfermedades:

- plantar y cultivar ajo solo a partir de semillas sanas, que se controlan y clasifican sistemáticamente durante el almacenamiento;

- vestirse si es necesario;

- ventilación, limpieza, eliminación de residuos orgánicos del almacenamiento;

- cuidado apropiado, rotación de cultivos y cambio de cultivos;

- camas bien iluminadas.

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