Los fundadores de esta dieta son nutricionistas de la dinastía estadounidense D'Adamo. Su teoría se basa en el hecho de que los parámetros bioquímicos de la sangre forman un cierto tipo de organismo. Por lo tanto, los propietarios de cuatro grupos necesitan cuatro dietas diferentes.
Grupo I: el alimento principal de los cazadores es la carne
El tipo de sangre I (0) se formó hace 30 milenios, cuando la caza era la principal fuente de alimento. Ella es adaptado a los alimentos cárnicos y asimila fácilmente la proteína proteína, que fortalece el sistema inmunitario y la digestión, acelera el metabolismo.
Los problemas de tipo 0 se asocian con mayor frecuencia con un metabolismo deficiente, alta acidez, mala coagulación de la sangre, procesos inflamatorios y alergias.
De acuerdo con las reglas de nutrición para el grupo sanguíneo I, es necesario reducir
• trigo
• grueso y col rizada,
• papas,
• productos lácteos,
• platos salados, ahumados y picantes,
• cítricos
• bebidas alcohólicas fuertes.
Menú para todos los días (1 grupo sanguíneo)
Lunes
H. Gachas de arroz con calabaza y queso de soja
B.Z. Pan de centeno, un puñado de ciruelas pasas
A. Ensalada de brócoli, oreja de lucio, chuletas de pavo
P. Waffles de arroz, manzana
W. Bacalao en masa, frijoles manchados hervidos
Martes
Z. Gachas de cebada en leche de soja, requesón
B.Z. Buñuelos de alforfón hervidos
O. Remolacha, sopa de repollo, panqueques de hígado
P. banana
W. Trucha con menta y tomillo, menestra de verduras
Miercoles
Z.2 huevos, pavo hervido
B.Z. Nueces en miel
A. Ensalada de salmón con cebolla y espinacas, sopa de albóndigas, buñuelos de calabacín
P. Cazuela de requesón
U. Pierna de cordero al horno con guarnición de verduras
Jueves
Z. Gachas de arroz con leche de soja, tofu
B.Z. Ensalada de manzana con ciruelas pasas
A. Ensalada de corazón de res con huevos, sopa de salmón, puré de calabacín con zanahorias
P. Gofres de arroz con mermelada, jugo de cereza
U. Stroganoff de res de hígado de res, cebada perlada
Viernes
Z. Requesón, queso de oveja
B.Z. Nueces con miel
A. Ensalada de ternera con champiñones, caldo de pavo, hojuelas de pavo al vapor
P. Cazuela de trigo sarraceno
W.Ensalada de remolacha, caballa noruega
Sabado
Z. Tortilla, pan de centeno con mantequilla
B.Z. Duraznos
O. Ensalada de rábano con pepinos, sopa de carne, chuleta de res
Buñuelos de calabacín
W. Paella con verduras
Domingo
H. Un trozo de pollo hervido, queso de soja
B.Z. Miel con nueces
A. Brócoli y Ensalada de Frijoles Manchados, Borscht, Chuletas de Lucio
P. Cazuela de cuajada
U. Ternera, al horno, verduras
Bebidas recomendadas:
• zumos de piña, ciruela y cereza,
• manzanas guisadas, cerezas, ciruelas y ciruelas pasas,
• té de tilo,
• bebida de rosa mosqueta.
Grupo II: agricultores - vegetarianos
El tipo A (grupo II) apareció hace 20 milenios, durante el apogeo de la agricultura. Sus dueños prescindir fácilmente de proteínas y adaptarse a cualquier cambio en la dieta.
Los problemas de este grupo incluyen inmunidad débil y sistema nervioso, baja acidez, riesgo de enfermedad cardíaca, diabetes y enfermedad hepática.
Debe ser limitado en la dieta
• productos lácteos,
• productos de trigo,
• carne roja,
• pescado azul
• mantequilla,
• salsa de tomate y mayonesa,
• papas, repollo, tomates y champiñones,
• naranjas, mandarinas, melones, plátanos,
• té negro, limonada y cerveza.
Menú para nutrición por grupo sanguíneo II
Lunes
Z. Avena, queso crema
B.Z. Yogur, manzana
O.Ensalada de brócoli, sopa de pescado, chuletas de pollo
P. Cazuela
W. pavo relleno de verduras
Martes
Z. Requesón, huevo
B.Z. Yogurt de manzana
O. Ensalada de espinacas, caldo de pollo, un trozo de lucioperca hervida
P. Ciruela, cereza, yogurt con piña
W. Guiso de verduras
Miercoles
Z. Gachas de arroz con leche de cabra
B.Z. Yogur de vainilla, manzana
O. Ensalada de rábano con pepinos, sopa de champiñones, chuletas de pavo
P. Panqueques de trigo sarraceno con crema agria
U. Gachas de calabaza, pollo hervido
Jueves
Z. Avena, queso feta
B.Z. Ciruelas pasas con maní
O. Ensalada de remolacha, espiga de río, lucioperca hervida
P. Ensalada de frutas
W. Calabacitas de Verduras Rellenas
Viernes
Z. Tortilla
B.Z. Yogur de cereza
A. Ensalada de rábano, sopa de frijoles, chuletas de carpa
Buñuelos de calabacín
W. salmón relleno
Sabado
Z. Gachas 3 cereales, huevo cocido
B.Z. Queso crema
O. Ensalada de pepino, sopa de repollo magra, guiso de calabacín
P. Apple, yogurt con albaricoque
W. Pollo rebozado con piña, ensalada de verduras
Domingo
Z. Cuajada con crema agria
B.Z. Cacahuetes en miel
A. Ensalada de champiñones, sopa de cebolla, chuleta de pavo
P. Galletas de avena
W. Trucha al horno, lentejas
Bebidas para el grupo II:
• café negro,
• té verde,
• gelatina y cerezas guisadas, manzanas, arándanos, moras, ciruelas,
• zumos de albaricoque, ciruela, zanahoria, pomelo,
• tés de hierbas con manzanilla, ginseng, hypericum, equinácea,
• decocción de bayas de rosa mosqueta,
• vino tinto.
Nutrición del tipo de sangre III: omnívoros
Hace 10 milenios, nuestros antepasados comenzaron a vagar, mezclando razas y nacionalidades. El resultado fue un grupo III experimentado con un sistema nervioso equilibrado y una fuerte inmunidad.
Las debilidades de este tipo se pueden atribuir solo a enfermedades autoinmunes y al síndrome de fatiga crónica.
La principal condición de salud para los propietarios de sangre tipo B es alternancia uniforme de todo tipo de alimentos, la llamada dieta mixta.
Con precaución, debe usar los siguientes productos:
• carne de cerdo,
• carnes ahumadas y encurtidos,
• margarina,
• productos de trigo sarraceno y centeno,
• papas, tomates,
• limonada,
• helado.
Ejemplo de menú para bajar de peso (grupo sanguíneo III)
Lunes
Z. Huevos fritos, queso feta.
B.Z. Yogurt con manzana
O. Ensalada de repollo, lucioperca, albóndigas de pavo
P. Cazuela de requesón
U. Costillas de cordero guisadas con cebolla, guarnición de verduras
Martes
Z. Queso cuajado, huevo fresco
B.Z. Almendras en miel
O. Arenque debajo de un abrigo de piel, borsch, filete de res
P. Buñuelos con mermelada
W. Conejo en salsa de crema y ajo con verduras.
Miercoles
Z. Avena, queso Adyghe
B.Z. Yogur de albaricoque, plátano
O. Vinagreta, solyanka, ternera hervida
P. Panqueques con queso cottage
W. Filete de lubina en verduras
Jueves
Z. Omeletik con verduras
B.Z. Ensalada de frutas
A. Ensalada de col china, sopa de champiñones, panqueques de hígado
P. Manniki con mermelada
U. Cordero pilaf
Viernes
Z. Vareniki con requesón
B.Z. Pera al horno
A. Ensalada de atún, sopa de repollo y cordero, menestra de verduras
P. Bollo con mermelada
U. Pimiento relleno de arroz con carne molida
Sabado
Z. Arroz con leche de cabra, huevo
B.Z. Pudín
O. Ensalada de zanahoria, sopa de albóndigas, chuletas de merluza
P. Calabacín de calabacín
W. Trucha al horno con verduras
Domingo
Z. Queso cuajado, pavo hervido
B.Z. Ensalada de manzanas, piñas y plátanos.
A. Arenque marinado con cebolla, sopa de fideos con carne, bacalao rebozado
P. Donuts con leche condensada hervida
W. Col estofada con champiñones, rodajas de carne hervida
Adecuado para bebidas tipo B:
• té verde,
Kéfir
• leche descremada
• compotas y gelatina de arándanos, ciruelas, manzanas, ciruelas cerezas,
• jugos de uva, piña,
• tés de hierbas con frambuesas, ginseng,
• decocción de escaramujo.
Misterioso grupo IV
El tipo de sangre más joven es AB, obtenido de los compuestos de los grupos II y III. Tal combinación contrastante condujo a un debilitamiento del sistema digestivo e inmune en representantes de este tipo.
El Grupo IV se distingue por no más del 8% de todas las personas que viven en la Tierra. Y tienen que controlar de cerca su salud, ya que el tipo AB hereda los problemas de los tipos A y B, lo que les agrega inseguridad por infecciones microbianas.
La dieta Blood IV tiene como objetivo mantener la inmunidad y limitar la ingesta
• carne grasosa (cerdo, ganso, patitos),
• crustáceos,
• adobos y encurtidos,
• leche entera y crema,
• cualquier aceite excepto el de oliva,
• trigo sarraceno y maíz,
• rábano y rábano,
• naranjas, granadas,
• limonada, té negro.
Menú por días de la semana (grupo sanguíneo IV)
Lunes
Z. Tofu, un huevo en una bolsa
B.Z. Yogur de piña
O. Ensalada de brócoli y apio, sopa de champiñones, buñuelos de hígado de res
P. Bun
U. Pierna de cordero al horno con menta y tomillo
Martes
Z. Tostadas de centeno, queso feta
B.Z. Piñones con miel
O. Ensalada de pepino con berros, borsch, albóndigas de pavo
P. Panqueques de chocolate
W. Conejo guisado en crema agria, papas fritas
Miercoles
Z. Tortilla con tomates, rebanadas de pavo hervido
B.Z. Ensalada de cerezas, ciruelas y grosellas
A. Ensalada con champiñones salados, caldo de pavo, menestra de verduras con calabacín
P. Buñuelos con crema agria
U. Plov
Jueves
Z. Gachas de sémola, tofu
B.Z. Yogurt de ciruela
O. Vinagreta, col de chucrut, chuletas de bacalao
P. Cheesecake
U. Costillas de cordero guisadas con papas
Viernes
Z. Requesón con crema agria baja en grasa, queso
B.Z. Muesli
O. Ensalada de repollo y pimiento, uh, lucioperca hervida
P. Cazuela de requesón con mermelada
W. Pimientos de arroz rellenos
Sabado
H. Sopa de leche con fideos caseros, queso
B.Z. Ensalada de kiwi y piña
A. Ensalada de atún. sopa con albóndigas, cordero hervido
P. Bagel con semillas de amapola
W. Caballa al Horno en Verduras
Domingo
Z. Gachas de cebada, pomelo
B.Z. Magnate
A. Ensalada de vegetales frescos, sopa de salmón y pescado, chuletas de pavo
P. Donuts con mermelada
W. pavo relleno
Bebidas para el tipo AB:
• té verde,
• café negro,
• arándanos, cerezas, ciruelas, manzanas, arándanos rojos y grosellas estofadas,
• jugos de cereza y uva,
• Té con espino, hojas de fresa, manzanilla, ginseng, equinácea, raíz de regaliz.
